企业级界面
Kitchen display interfaceKDS).
设计为 kit房环境的快速可见度和可立即读性,该系统支持触cre器和工业ump酒,使之适合高强度作业。
Station: GRILL
待定: 12Avg time: 8m 12s19:42:05
表1214:20
DINE-IN • SERVER: ALEX M.
2 Wagyu Burger
- - 中型
- - No onions [allergy]
1 西藏
- - 做得很好
Omni #889205:15
DELIVERY • GRABFOOD
1 Chicken Sandwich
- - 专题
Waiting for appetizer
表14--:--
MAINS (COURSE 2)
2 NY Strip Steak
示意界面——实际客户数据已隐去
核心能力
Built for kitchen precision.
Dynamic item routing
Automatically split complex orders and route each item to the correct prep station such as grill, fryer, or salad based on the configured operating model.
算术
延迟的快速准备项目直到项目接近完成为止,因此可以把全部项目合在一起。
Consolidation at expo
exp览只在分站的所有项目都标出时完成订单。
课程管理
在服务小组积极触发下班指挥部之前,在未结州举办主要课程POS或桌面装置。
Hardware agnostic
部署KDS关于工业触cre器、有ump酒 bar的标准展示,或适合实际 kit房环境的其他硬件设置。
数据同步
POSnode-> ick注射
全渠道枢纽-> 数字订单
集中式菜单管理-> Recipe display
KDS-> 库存消耗
KDS-> 报表与数据仓库
平台集成
The center of operational execution.
AKDS只有在与平台其他部分相连时,才产生价值。Dcorp'sKDS收到内部命令POS通过外部交付应用全渠道枢纽.
某一项目完成时KDS该系统可同时触发库存消耗逻辑和记录准备时间衡量标准报表与数据仓库for performance analysis.
平台架构
概念架构。
地点厨房协同调度 (KDS)在更广泛的平台内发挥作用。
第5段
中央治理层
集中式菜单管理 • 促销管理第4段(目前范围)
运营层
厨房协同调度 (KDS) • POS第3段
客户/商业界
在线订购全渠道枢纽第2段
数据层
报表与数据仓库第1段
集成层
API Gateway • ERP连线可衡量的影响。
Creates measurable improvements in kitchen speed and accuracy.
减少订单处理时间
消除人工协调造成的延误,缩短桌面周转时间和完成机票的时间。
没有遗失的命令
更换在高峰时很容易丢失、损坏或损坏的纸张票。
减少食物浪费
明确的模块化能见度可减少通信错误,并限制昂贵的火力。
业绩可见度
逐项和按工作地点分列的准确预支时间,以查明人员配置瓶颈。