VFBS (Công ty TNHH Dịch vụ Thực phẩm và Giải khát Việt Nam) là đơn vị vận hành hàng đầu các chuỗi F&B quốc tế như Burger King, Popeyes và Domino’s Pizza tại Việt Nam. Dưới sự bảo trợ của tập đoàn IPPG, VFBS không ngừng mở rộng quy mô, chuẩn hóa vận hành và đầu tư mạnh vào chuyển đổi số, từng bước khẳng định vị thế trong ngành dịch vụ ăn uống hiện đại.
Giới thiệu về VFBS
VFBS (Công ty TNHH Dịch vụ Thực phẩm và Giải khát Việt Nam) là thành viên của tập đoàn Imex Pan Pacific Group (IPPG), hoạt động trong nhiều lĩnh vực, chủ yếu là kinh doanh nhượng quyền các nhãn hiệu quốc tế. VFBS tập trung vào việc kinh doanh nhượng quyền các thương hiệu thực phẩm và đồ ăn nhanh từ nước ngoài như Burger King, Domino’s Pizza, và Popeyes. Nhờ vào mạng lưới cửa hàng phân phối rộng khắp cùng với dịch vụ khách hàng xuất sắc trên toàn quốc, VFBS cam kết cung cấp cho khách hàng Việt Nam dịch vụ đạt tiêu chuẩn mà họ mong đợi từ những thương hiệu toàn cầu nổi tiếng.
Lịch sử phát triển của VFBS
Thành lập từ năm 2010 dưới sự bảo trợ của Tập đoàn IPPG, VFBS bắt đầu hành trình kinh doanh chuỗi F&B với tham vọng đưa những thương hiệu thức ăn nhanh toàn cầu đến gần hơn với người tiêu dùng Việt. Trong suốt hơn một thập kỷ, VFBS đã:
- Nhượng quyền và phát triển chuỗi Burger King, Popeyes, Domino’s Pizza tại Thị trường Việt Nam
- Xây dựng đội ngũ vận hành chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn quốc tế
- Tập trung vào chuyển đổi số, tối ưu hệ thống quản trị và trải nghiệm khách hàng
Đến nay, VFBS là một trong những mạng lưới nhượng quyền thương hiệu lớn nhất trong ngành F&B hiện đại tại Việt Nam.
Đôi nét về công ty mẹ IPPG
IPPG (Imex Pan Pacific Group) là một tập đoàn đa ngành với hơn 30 năm hoạt động tại Việt Nam, nổi bật trong các lĩnh vực:
- Thời trang cao cấp (như Chanel, Burberry, Rolex…)
- Bán lẻ miễn thuế và hàng xa xỉ
- Đầu tư hạ tầng, bất động sản
- Và lĩnh vực dịch vụ ẩm thực (F&B) thông qua VFBS
IPPG được dẫn dắt bởi ông Johnathan Hạnh Nguyễn – người được mệnh danh là “ông vua hàng hiệu” là một trong những doanh nhân có ảnh hưởng lớn đến xu hướng tiêu dùng hiện đại tại Việt Nam.
VFBS đang vận hành những thương hiệu nào
VFBS hiện đang quản lý nhiều thương hiệu nổi tiếng trong ngành F&B. Trong số đó, Popeyes, Domino’s Pizza và Burger King là ba cái tên nổi bật, mỗi thương hiệu đều có những đặc điểm riêng và sức hút riêng đối với khách hàng.
Popeyes
Thành lập vào năm 1972 tại New Orleans, Louisiana, từ một vài cửa hàng nhỏ phục vụ gà rán truyền thông, hiện nay Popeyes đã sở hữu trên 2500 nhà hàng tại 40 tiêu bnag và 30 quốc gia trên toàn thế giới. Cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam được khai trường vào năm 2013. Popeyes cam kết mang đến thực khác những món ăn đích thực của vùng Louisiana – Gà giòn Cajun tưới mới được ướp sốt cay Popeyes, tẩm bột thủ công và rán chín cùng lớp phủ giòn tan đặc trưng của miền nam nước Mỹ. Sau hơn 3 năm, gà rán Popeyes đã có 19 cửa hàng ở hai thành phố Hồ Chí Minh và Hà nội
Popeyes, với hương vị gà chiên Cajun độc đáo, đã trở thành một trong những thương hiệu fast food nổi tiếng nhất thế giới. VFBS đã đưa thương hiệu này vào thị trường Việt Nam và phát triển nó thành công.
Domino’s Pizza
Domino’s Pizza được Tom Monaghan thành lập vào 10/6/1960. Sau hơn 50 năm phát triển, Domino’s Pizza hiện là chuyên gia phân phối Pizza hàng đầu thế giới với hơn 11000 cửa hàng trên 75 quốc gia. Từng đế bánh của Domino’s Pizza được nhào nặn thủ công bằng bột tươi thay vì bột đông lạnh, nước sốt cà chua tươi nguyên chất, 100% phô mai Mozzarella ngoại nhập và các nguyên liệu chất lượng hảo hạng phủ trên mặt bánh.
Domino’s Pizza gồm 3 dòng bánh chính: Favourite, Premium và Signature với hơn 18 hương vị khác nhau. Với phương châm giao hàng trong vòng 30′ trong suốt hơn 50 năm qua, Domino’s đã trở thành chuẩn mực cho cả ngành công nghiệp bánh pizza. Hiện nay, Domino’s Pizza đã có mặt tại 2 thành phố lớn là HN và TP.HCM.
Burger King
Được thành lập vào năm 1954, BURGER KING® nhanh chóng trở thành chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh lớn thứ hai thế giới. Mỗi ngày, có hơn 11 triệu thực khách đến với các nhà hàng BURGER KING® trên khắp thế giới để thưởng thức các món ăn chất lượng cao, hương vị tuyệt hảo và giá cả phải chăng.
Tại Việt Nam, Burger King hiện có rất nhiều nhà hàng tại khu vực Hồ Chí Minh, Hà Nội và luôn giữ đúng tinh thần TASTE IS KING, làm hài lòng khẩu vị của thực khách khó tính nhất khi đến thưởng thức tại nhà hàng
Phương châm của BURGER KING® là bất cứ ở đâu, vào thời điểm nào, BURGER KING đều phục vụ những chiếc bánh WHOPPER® ngon nhất thế giới cho đông đảo khách hàng sành điệu.
VFBS chuyển đổi hệ thống sang Dcorp POS
Trong hành trình phát triển và mở rộng, VFBS đã nhận thấy tầm quan trọng của việc chuẩn hóa vận hành, nâng cao tính đồng bộ và tối ưu hiệu suất hệ thống tại cửa hàng. Năm 2020, công ty chính thức chuyển đổi hệ thống quản lý điểm bán (POS) sang giải pháp của Dcorp – giải pháp POS chuẩn mực quốc tế chuyên cho các chuỗi nhà hàng, cafe tầm trung và lớn.
Việc triển khai hệ thống POS của Dcorp tại toàn bộ các cửa hàng Burger King và Popeyes mang lại nhiều lợi ích:
- Đồng bộ dữ liệu bán hàng và vận hành tại hàng trăm điểm bán
- Tích hợp sâu với hệ thống ERP, HRM và hóa đơn điện tử, giúp tăng tính chính xác và giảm rủi ro vận hành
- Giao diện thân thiện, đào tạo nhanh, dễ quản lý, hỗ trợ đội ngũ vận hành tối ưu hiệu suất
- Hỗ trợ phân tích số liệu theo thời gian thực, tạo nền tảng cho các quyết định chiến lược và chiến dịch marketing linh hoạt
Dự án chuyển đổi này là một phần trong chiến lược chuyển đổi số toàn diện của VFBS, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực quản trị và sẵn sàng mở rộng chuỗi trong giai đoạn tới.
Kết luận
VFBS không chỉ là nhà vận hành các thương hiệu F&B quốc tế hàng đầu, mà còn là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong quá trình số hóa toàn diện trong ngành dịch vụ ăn uống. Dưới sự bảo trợ của IPPG và với nền tảng công nghệ vững chắc từ đối tác như Dcorp, VFBS đang từng bước xây dựng tương lai cho ngành F&B Việt Nam: hiện đại, chuyên nghiệp và lấy trải nghiệm khách hàng làm trung tâm.
