Kinh doanh Nhà hàng: Robot sẽ không thể thay thế con người hoàn toàn

Sử dụng robot phục vụ thay cho con người có thể giúp gia tăng năng suất lao động và giảm chi phí vận hành. Tuy nhiên với các công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ và cảm xúc thì robot dường như còn cần một chặng đường nghiên cứu khá dài. Kinh doanh nhà hàng tại Việt … Read moreKinh doanh Nhà hàng: Robot sẽ không thể thay thế con người hoàn toàn

Chuyển đổi số trong kinh doanh nhà hàng

chuyển đổi số

Chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ để thay đổi toàn diện cách thức vận hàng là yếu tố sống còn cho doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng & dịch vụ ăn uống. Chuyển đổi số (Digital Transformation) là một cụm từ mà có lẽ được rất nhiều nhà quản lý thường xuyên nhắc … Read moreChuyển đổi số trong kinh doanh nhà hàng

Cafebiz: Từ chuyện Voucher hết hạn – Cân bằng giữa Quản trị diện rộng & Chăm sóc Khách hàng

voucher hết hạn

Vì sao bộ phận Vận Hành lại kịch liệt phản đối bộ phận Marketing trong câu chuyện “tặng ly cà phê miễn phí cho khách hàng” dù voucher hết hạn của The Coffee House? Khi phe cảm xúc được cộng đồng ủng hộ và tạo tiếng vang, có đồng nghĩa với phe quyết đoán là … Read moreCafebiz: Từ chuyện Voucher hết hạn – Cân bằng giữa Quản trị diện rộng & Chăm sóc Khách hàng

CafeF: Dcorp R-Keeper đưa ra 5 lý do Mc Donald’s nổi tiếng toàn cầu

Mc Donald’s

Mc Donald’s không phải công ty đầu tiên trong ngành công nghiệp fastfood, nhưng điều gì làm Mc Donald’s nổi bật trong ngành công nghiệp kinh doanh nhà hàng và fastfood? Theo phân tích của công ty Dcorp R-Keeper – công ty đã có hơn 20 năm tham gia phân tích, triển khai giải pháp … Read moreCafeF: Dcorp R-Keeper đưa ra 5 lý do Mc Donald’s nổi tiếng toàn cầu

Forbes Vietnam: Kinh doanh nhà hàng thiếu công cụ quản trị mạnh như ĐI ĐÊM KHÔNG ĐÈN

kinh doanh nhà hàng

Khi kinh doanh nhà hàng quy mô gia đình, người chủ đầu tư vẫn có thể an tâm với hình thức quản lý thủ công và sử dụng yếu tố “người nhà” để vận hành. Tuy nhiên, khi đã phát triển quy mô dạng chuỗi, lên đến hàng chục nhà hàng, thì việc chuẩn hoá … Read moreForbes Vietnam: Kinh doanh nhà hàng thiếu công cụ quản trị mạnh như ĐI ĐÊM KHÔNG ĐÈN